知的な日々の過ごし方

「 食べ物・飲み物 」 一覧

手巻き寿司の具!定番は?変わり種は?

  2016/02/01    料理・調理

パーティーのメニューといえば、 オードブルだったり、 たこパ(たこ焼きパーティ) …

料理酒と日本酒のどちらが料理を美味しくするのか?違いから検証!

  2016/01/28    料理・調理

煮物などを作ると、使うことが多いお酒。 あなたは、どんなお酒を使っていますか? …

バナナの保存方法!長持ちさせるには?

  2016/01/16    賞味期限

朝バタバタしていて時間がない・・・ ちょっと小腹がすいた・・・ そんなとき、手軽 …

缶詰の賞味期限!一年前に切れたものは?災害時の対策にも

  2015/12/16    賞味期限

以前買った缶詰を、ある日ふと食べようと思って、取り出すと、賞味期限が切れていた・ …

ケーキをきれいに切りたい!とっておきのコツは?

  2015/11/20    料理・調理

誕生日やクリスマスのときに買う、 (または作る)ホールケーキ。 おいしそうなクリ …

玉ねぎを切る!涙のでない方法は?N

  2015/10/16    料理・調理

ハンバーグ、カレーやシチューなどに入れる玉ねぎ。 玉ねぎって、泣きたくないのに、 …

炊飯器の保温!いつまでならおいしく食べられる?

  2015/09/21    賞味期限

晩ご飯のために炊いたご飯。 残った分を、次の日の朝に食べたり、 お昼のお弁当に持 …

砂糖の賞味期限!10年たっても大丈夫!?

  2015/08/25    賞味期限

お料理ではよく使う砂糖! 袋で買って、入れ物に移して、 台所の下の棚などに、スト …

鉄のフライパンのお手入れ方法!焦げつかないで使うには?

  2015/08/23    料理・調理

料理をする人なら、毎日使うフライパン! あなたは、どんなフライパンを使っています …

鍋が焦げついた!元通りにする落とし方は?

  2015/08/22    料理・調理

野菜をイイ感じに煮込んで、 仕上げにルウを入れて、ひと煮立ち。 おいしいカレーの …