豆知識 生クリームとホイップクリームの違いとは？
ケーキやお菓子、お料理に使う 生クリームやホイップクリーム。 何となく好みで使い分けたり、 レシピに書いてるほうを使ったり・・・ という人が多いと思いますが、 この2つの違い、あなたは知っていますか？
違い
豆知識 
料理・調理 料理酒と日本酒のどちらが料理を美味しくするのか？違いから検証！
煮物などを作ると、使うことが多いお酒。 あなたは、どんなお酒を使っていますか？ ちなみに私の母は、ふだん料理酒を使っています。 「日本酒って何となく、お酒感強そうだし、 料理酒のほうが料理に合いそう」とのことで・・・ まぁ、お酒感の意味がよ...
豆知識 保証 保障 補償！意味の違いは？使い分けは？
日本語には、同じ読み方をするけど 意味が違う「同音異義語」というものが たくさ～ん、あります。 「意志」「意思」「遺志」とか、 「観照」「観賞」「鑑賞」とか。 その中の1つとして、 「ホショウ」というのもあります。 「保証」「保障」「補償」...
栄養 栗の栄養とは？甘栗も同じ？
秋の味覚として代表的な「栗」。 栗のスイーツ（モンブランなど）なんかも おいしいし、甘栗も大好きです♪ そんな、秋を感じることができる栗は、 ただ単に、おいしいだけが魅力ではありません。
アクセサリー 10金と18金の違い！どっちの方がいいってあるの？
日本では、若者の宝石離れが進んでいる、 という話を、聞いたことがあります。 確かに、キラキラ光る 宝石のついたアクセサリーは、 頻繁に買えるものではありませんよね。 ですが、頑張った自分へのごほうびとして、 やっぱり欲しくなることも、あると...
コーヒー カフェオレとカフェラテの違いとは？どっちが好み？N
最近は、いろんなところにカフェがありますよね。 だから、ちょっと時間を つぶしたいときなんか便利で、 使う機会も多いと思います。 私は、大学生になってから、 1人でカフェに行って、勉強することが増えました。 勉強が目的ですから、 基本的に食...
豆知識 警視庁と警察庁の違いとは？
よく刑事ドラマなんかで聞く 「警視庁」や「警察庁」。 警視庁は東京の千代田区にある、 ドラマでよく出てくるあの建物です。 私は昔、躍る大捜査線が好きで、 再放送されるたびに、見ていたんですが、 そこではよく「本店」という言葉が出てきていまし...
豆知識 御社と貴社の違いとは？使い分けは？
新年度が始まると、 これから就職活動が始まる、 新社会人として働き始める・・・ などなど、新たなことに チャレンジし始める方も多いでしょう。 そんな方にぜひ一つ、 お教えしておきたいことがあります。 それは「御社」と「貴社」の違い。
アクセサリー 納得！婚約指輪と結婚指輪の違いとは？
結婚に関わる指輪は2つ。 1つは「婚約指輪」、もう1つは「結婚指輪」です。 どちらも女性にとって特別なもののはず。 だからこそ、ちゃんとしたものを選んであげたいけど・・・ 婚約指輪や結婚指輪って、 いったいどんなものが一般的なんだろう？ と...
お正月 お正月のお雑煮！関東と関西のおどろきの違いとは？
お正月に食べる「お雑煮」。 あなたは、関東と関西で、味やおもちに違いがあることを、ご存知ですか？ 私は、味つけが、地方によって違いがあるぐらいなんじゃないかな・・・ と、ばく然と思っているだけでした。 そこで今回は、 お餅の違い 味付けの違...