パーティーのメニューといえば、
オードブルだったり、
たこパ(たこ焼きパーティ)だったり、(←関西限定!?)
いろいろあると思いますが・・・
定番なのはやっぱり「手巻き寿司」ではないでしょうか^^
中身の具材によって、いくらでも
バリエーションがある手巻き寿司。
失敗する可能性も大いにありますが・・・(笑)
何を入れようか、悩むところですよね。
そこで今回は、手巻き寿司の具材に
悩むあなたのために、
「これならおいしい手巻き寿司が作れる!」
という具材を、定番からちょっと変わったものまで、
紹介していこうと思います!
手巻き寿司の具・定番編
まずは定番の具材から、紹介していきましょう。
しかし!!!
定番と言っても、友達なんかに手巻き寿司の
定番を聞くと、自分では使わない具材を
言ったりするので、「定番」は、家庭によって違うみたいです。
なので、「え、これ定番なの?」という、
あなたにとっては新鮮な具材が、
もしかしたらあるかも・・・?
刺身
さすがに、これは誰にとっても定番でしょう。
サーモン・まぐろ・はまち・タイ・イカなど。
巻きやすい様に、短冊切りで切りましょう。
お店によっては、手巻き寿司用のセットも
置いてあったりしますね。
いくら
ちょっと高級感が出ますよね。
あのプリプリした食感がたまりません。
ツナ缶
マヨネーズであえると、おいしいですよね~
ツナマヨといえば、おにぎりで人気の
具材ですが、コンビニに並んでいるおにぎりの
中身なら、けっこうなんでも、
手巻き寿司には、合うんじゃないでしょうか♪
ブラックペッパーをいれると、
ちょっと大人の味になって、また違う楽しみができますよ。
卵焼き
厚焼き玉子か、錦糸卵ですよね。
ちなみに私は、厚焼き玉子派です(笑)
カニカマ
レタスとキュウリを一緒に入れ、
マヨネーズをかければ、サラダ巻きになります。
レタス・きゅうり
キュウリは巻きやすいように短冊切りで。
大葉
手巻き寿司にはよく入っていますよね。
お店では、梅シソ巻きがあったり、
イカなんかに使われていたり、します。
カイワレ
ちょっと苦味がありますが、
それがまたアクセントになって◎。
ちなみに私は、苦いのが苦手なので、
入れないでほしいとよく言っていました(笑)
納豆
好き嫌いが分かれる具材ですが、
定番!という人は意外といます。
「納豆は苦手でも納豆巻きでなら食べられる」
という人も多いようです。
私は嫌いですが(笑)
手巻き寿司の具・変わり種編
定番具材でも、十分おいしい
手巻き寿司ができますが、
ちょっと変わったものを入れてみると、
なおおいしく仕上がるかも!?
ワンランク上の手巻き寿司が目指せそうな
具材をご紹介しますね。
唐揚げ
子供も大人も大好きな唐揚げ。
おいしいですよね。
だから当然、具材にしてもおいしいんです^^
ソーセージ
こちらも、子供も大人も好きな具材
ではないでしょうか。
ボイルして、そのあと軽く炒めるとなおよし。
焼肉
手巻き寿司というと、お魚だったり、
貝類を入れようと思いがちですが、肉も合うんです。
最近、回転寿司屋さんに行くと、
ハンバーグなどのお肉系が、
ご飯の上に乗ってたりするのを見かけますしね。
子供はきっと喜びます。
アボカド
女性に人気のアボガド。
変わり種として紹介はしますが、
最近では、結構、定番になりつつあるようです。
エビやサーモンと一緒にのせて、
マヨネーズをかけたりしてもいいですね。
なす
短冊切りにし、素揚げしたあと、
めんつゆに漬けます。
まるで天むすのような味に仕上がります。
麻婆ナス&麻婆豆腐
なす関連でいうと、こういうのもアリ。
なすは小さく切っておくと食べやすいです。
「じゃあもう普通のご飯のおかずでいいじゃん」
ってなりそうですが(笑)
チーズ
ちょっと洋風な手巻き寿司を作れます。
意外と酢飯に合うんです。
ワサビ
ワサビだけを入れて巻きます。
ツーンと鼻にくる感じがクセになります。
以上、手巻き寿司の具材の「定番」と
「変わり種」を紹介しました!
結構あるもんなんですね。
ちなみに具材は、濃いもの半分、
薄いもの半分と、バランスよく用意すると
飽きなくていいですよ^^
いろいろ組み合わせて、
みんなでワイワイ楽しく作って、
おいしくいただきましょう(*^^*)
こんなのがおいしかったよ~というのがあれば、
ぜひ、教えてくださいね!
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